蜜思香咖是开羽旗下以咖啡餐吧为定位的餐饮品牌，2015年创立于上海嘉定。是一家集快捷、时尚、休闲为一体的多复合型餐饮品牌。主打集咖啡、西餐、西点及各类饮品的复合式餐厅。

而多元化的产品定位赋予了蜜思香咖多类型的门店操作模式，如：商场、步行街等的创意咖啡水吧(外带&外卖);小时代气息的青春休闲吧(休闲&外卖);浪漫主义和小资情调餐吧(休闲&商务咖啡&外卖);时尚咖啡甜点小屋(休闲&西点&社交&外卖);商务休闲餐吧(休闲&西点&社交&正餐);更有私人定制咖啡+(自选产品线&自选风格&咖啡+)业务模式。

蜜思香咖的产品线迎合了15~45岁消费群体的多变口味，以其自然、清新原味的理念，提供创新多变的美食和咖啡，浪漫优雅的休闲氛围，让食在蜜思成为一门艺术与好享受!

蜜思香咖的目标是引导社群消费习惯、改变社群生活方式、塑造小资品味生活理念、成为人们上班、家庭之外的第三社交空间。用30-5**人均消费实现雅致环境享受的品味生活，更有机会收获友情与爱情。给您一个放松自己、品味美食、**聚会的优雅去处。